 |
| wersja na surowo |
drożdży
płaska łyżeczka maku
sól
letnia woda
3 kwaskowate jabłka
Mąkę wymieszać z drożdżami i wodą, odstawić na 15 minut w "letnie" miejsce.
Dodać sól i mak.
Jabłka zetrzeć na tarce.
Wymieszać składniki, odstawić.
Na rozgrzana patelnię kłaść łyżką i rozpłaszczyć.
Obrócić, gdy zbrązowieją pod spodem.
Można posypać cukrem pudrem lub podawać z konfiturą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz