środa, 16 maja 2018

Musztarda witariańska



91g białej gorczycy
octu jabłkowego
1/3 łyżeczki kurkumy

Gorczycę można zmielić w blenderze lub utłuc w moździerzu.
Akurat skorzystałam z opcji namoczenia gorczycy na kilka godzin przed zmieleniem, ale na sucho też można.
Następnie dodać kurkumę i stopniowo dolewać octu do pożądanej konsystencji.
Przechowywać w lodówce.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz