Placki z karobem, prosem i gryką |
karob, moczony przez noc w wodzie
proso, zmielone,
kasza gryczana,zmielona
mąka pszenna
Wymieszać, wstawić do lodówki na 3 godziny.
Kłaść łyżką na nagrzaną patelnię.
Smażyć z obu stron.
Placuszki są wyraźnie słodkie, a nie dodawałam żadnych składników słodzących.
Dodatkowo tekstura jest niejednorodna i można sobie pochrupać.
Polecam wypróbować w wersji z cukinią startą na wiórki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz