środa, 11 marca 2015

Kotlety buraczano-jaglane z sezamem i słonecznikiem

Kotlety buraczano-jaglane z sezamem i słonecznikiem


2 średnie buraki
1 szklanka pulpy z sokowirówki (czarna rzepa, burak, marchewka, jabłko)
1 szklanka kaszy jaglanej, suchej
1 cebula
1/4 szklanki sezamu
1/4 szklanki łuskanego słonecznika
curry
suszony majeranek
suszona bazylia
shoarma
sól

Buraki zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Kaszę ugotować.
Cebulę pokroić w kostkę.
Składniki wymieszać.
Lepić kotlety. Masa powinna być zwarta.
Układać na blasze.
Piec w 200C przez 30 minut.
Przełożyć kotlety na drugą stronę i piec kolejne 30 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz