Pasta słonecznikowa z pieczarkami

393g łuskanego słonecznika
163g pieczarek
140g cebuli
sól

Słonecznik zalać wodą i odstawić na 3 godziny.
Zmiksować blenderem.
W międzyczasie pokroić pieczarki i cebulę i poddusić na patelni.
Połączyć składniki i przełożyć do słoiczków.
Przechowywać w lodówce.

Świetna alternatywa dla smarowideł, dobra do naleśników, krojonych surowych warzyw, do kanapek, do gotowanych jarzyn.