Ciasteczka z marchewki, jabłka i słonecznika

marchewek
jabłek
ziaren słonecznika
cynamon

Marchewki i jabłka utrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Obrany z łusek słonecznik dokładnie ugnieść lub zmiksować.
Połączyć składniki, dodać cynamon.
Podzielić ciasto na ciasteczka dowolnej wielkości.
Wstawić do lodówki, aby składniki się zestaliły ze sobą.