Dip koperkowy z tofu

1/3 opakowania (60g) tofu naturalnego miękkiego lub średnio twardego
2 łyżki koperku
1 łyżeczka gomasio
1 mały ząbek czosnku
2 łyżeczki octu jabłkowego

Zmiksować składniki na jedwabną, jednorodnie kremową masę.

Podawać z warzywami krojonymi w słupki: marchewką, ogórkiem, cukinią, kapustą, dowolnym selerem, papryką. Najlepiej sprawdzają się twarde jarzyny.