poniedziałek, 12 listopada 2012

Surówka buraczana



Na 4 porcje:
  • 400g buraków
  • 1 cebula
  • 2 łyżeczki musztardy Dijon (opcja)
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • zioła: natka pietruszki, koperek, rozmaryn, estragon


Buraki zetrzeć na tarce lub pokroić w drobne słupki.
Cebulę posiekać lub pokroić w półkrążki.
Doprawić.

źródło

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz