| Makaron orkiszowy w sosie pomidorowym |
Razowy makaron orkiszowy już gościł w mojej kuchni, ale dzisiaj w ten wietrzny i przez to niespokojny, w dodatku chłodny dzień ten specjał daje mi kojące ciepło. Zajadam i pomrukuję radośnie.
90g razowego makaronu orkiszowego typu świderki
365g soku z pomidorów
1 łyżka listków oregano
spora szczypta: przyprawy curry, garam masala, oregano, czarnuszki
Makaron wsypać do gotującego się soku.
Zmniejszyć ogień i przykryć.
Po pięciu minutach wyłączyć gaz i potrzymać jeszcze potrawę, żeby makaron spęczniał.
Wyłożyć na talerz lub do salaterki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz