![]() |
| Ciasto marchewkowo-dyniowe |
Zapowiada się wariacja na temat mojego poprzedniego ciasta i zupełne ekstremum do wypieku Just Try Eat, który bardzo mi się spodobał.
415g dyni242g marchewek
2 łyżki (12g) gomasio (mielone siemię, sezam, sól)
6 łyżek wody
100g mielonego prosa
1 łyżka sody
1 łyżka przyprawy korzennej
Gomasio rozrobić z wodą i odstawić.
Utrzeć na grubych oczkach tarki warzywa.
Połączyć z sypkimi składnikami i płynnym gomasio.
Przełożyć do formy.
Wstawić do nagrzanego piekarnika o temperaturze 170°C na 60 minut.
Ciasto trochę za krótko trzymałam w piekarniku, także polecam wersję wydłużonego pieczenia i pewnie w wyższej temperaturze, aż masa będzie zwarta. Przyznaję, że muszę dopracować przepis.

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz