środa, 6 lutego 2013

7 lutego - Tłusty Czwartek i pączki z dynią

Pączki z dynią


1 1/2 szklanki (160g) mąki pszennej pełnoziarnistej
1/2 szklanki (59g) mąki pszennej zwykłej
1/4 szklanki (80g) cukru trzcinowego
2 łyżeczki sody
sól
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1 szklanka (268g) musu z surowej dyni
1 łyżka octu jabłkowego

Wymieszać suche składniki.
Dodać dynię i ocet.
Dokładnie wyrobić widelcem.
Mokrymi dłońmi lepić małe kulki i kłaść na matę silikonową.
Piec w 180°C przez 15-20 minut.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz