Duszone warzywa późnowiosenne

3 średnie ziemniaki
3 spore róże kalafiora
3 garście pokrojonych liści kapusty
przecier pomidorowy
zioła prowansalskie
sól

    Zdobyte na targu jarzyny pieczołowicie umyłam i ułożyłam w rondelku z wodą według spisu. Na spodzie ziemniaki, potem kapustę i na wierzchu umieściłam róże kalafiora. Zapaliłam mały gaz i zakryłam garnek. Pod koniec gotowania zdjęłam pokrywkę i polałam przecierem pomidorowym, posypałam solą i ziołami.