sobota, 6 grudnia 2014

Szarlotka jaglana

Ciasto jaglane z jabłkiem i cynamonem


1 szklanka suchej kaszy jaglanej
1 kg jabłek
1 łyżka cynamonu
4 łyżki cukru trzcinowego
cukru do posypania

Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Kaszę wymieszać z cynamonem i cukrem oraz jabłkami.
Wierzch posypać cukrem.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200C na 45-55 minut.

Moja foremka jest płaska, więc ciasto szybciej się piecze.
Wierzch pozostaje chrupki, bo kasza nie ma płynu, dlatego warto część startych jabłek odłożyć i przykryć nimi warstwę kaszy.

źródło inspiracji

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz