Witarianizm w drodze - lunch box, czyli śniadaniówka

Śniadaniówka to idealne rozwiązanie dla każdego, kto wybiera się w drogę. Oszczędza się pieniądze, bo kto ze sobą nosi, sam się nie prosi. Zawsze taniej kupimy produkty w swoim rejonie. Dzięki własnemu jedzeniu nie produkujemy dodatkowych opakowań. Śniadaniówka czy termos są przecież wielorazowego użytku. Wreszcie kontrolujemy ilość i jakość naszego zestawu. 

1. Lunch box na zimę

woda z kawałkami pomarańczy
2 jabłka
2 pomarańcze
2 łodygi selera naciowego

surówka z czerwonej kapusty, marchewki, selera naciowego i soku z cytryny
2 orzechy brazylijskie

zupa marchewkowa  (marchewki, pomarańcze, suszone pomidory)
 
2 marchewki
2 banany
1 jabłko
hummus ze skiełkowanej ciecierzycy, tahiny

słupki selera, marchewki i buraka
róże brokuła
starta marchewka z namoczonymi daktylami
tahina

gruszka
surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i selera naciowego


makaron z cukinii/ białej rzodkwi sopel z sosem (czerwona papryka, cukinia/ seler naciowy, daktyle, pieczarki, zioła)

owsianka z bananów i jabłek z suszonymi owocami i migdałami

2. Lunch box na wiosnę

sok z buraka i jabłka
2 pomidory
3 liście sałaty
3 łyżki masła z migdałów

1 szklanka rzodkiewek
2 marchewki
ogórek
hummus ze słonecznika

zupa z buraków (burak, siemię lniane)

ogórki w plastry
papryka w słupki
mus ze skiełkowanej soczewicy z ziołami

róże kalafiora
rzodkiewki
marchewka
kiełki


3. Lunch box na lato

1 szklanka jagód/ borówek
28g słonecznika

1 szklanka truskawek
wrap z sałaty z jarzynami

1 szklanka malin
1 ogórek
papryka

2 szklanki arbuza
1 szklanka czereśni
1 szklanka kalafiora

kukurydza
marchewki w słupki
śliwki


4. Lunch box na jesień

woda z imbirem
2 szklanki winogron
1 szklanka śliwek
1/3 brokuła

1 szklanka mleka migdałowego
2 gruszki z cynamonem
2 marchewki

zielony koktajl
1 szklanka dyni
2 kiwi
4 daktyle

połówki brukselki z ziołami
garść słonecznika
1/2 pomarańczy

hummus
skiełkowana kasza gryczana
marchewka z kapustą pekińską
2 kiszone ogórki

czerwona kapusta z pomarańczą
wędzona śliwka
surówka: kapusta, ogórek, marchewka, natka, cebula


Inspiracje na śniadaniówki:

FullyRaw Kristina

Wellness

Fablunch