wtorek, 16 stycznia 2024

Pasta z soczewicy

 

pasta z soczewicy posypana mielonym koprem
 
 

300g skiełkowanej soczewicy

35g solanki z kiszonych ogórków

48g cytryny, czyli jedna cała

1 łyżeczka kala namak

pół łyżeczki czarnego pieprzu

 2 łyżeczki kurkumy

4 łyżeczki płatków drożdżowych nieaktywnych

2 łyżeczki mielonego siemienia 

3g świeżego imbiru

110g wody 


Składniki zmiksować na gładką masę. 

Przechowywać w lodówce. 

Podawać z mielonymi ziółkami, np. koprem, kminkiem, wrotyczem.

Świetne smarowidło na wafle ryżowe czy jako dip do warzyw.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz