Migdały zmielone (
~ 5:1) melasa
250g mielonych migdałów
50g melasy
Utarłam tłuczkiem zmielone migdały z melasą, aż pojawił się olej migdałowy.
Masa jest dość gęsta, ale ułatwia to wysuszenie cukiereczka.
Powiedziałabym, że smakuje coś na granicy sezamka i toffi.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz