 |
| Makaron z kiszoną kapustą |
makaron penne rigate nr 14 z pszenicy durum
kiszona kapusta
Makaron ugotowałam według wskazówek na opakowaniu, czyli dziesięć minut na maleńkim ogniu pod przykryciem, co jakiś czas mieszając garnkiem z zawartością.
Po ugotowaniu przełożyłam makaron do miseczki.
Dodałam kapustę.
Reguły przygotowywania potrawy są, jak widać, dość luźne. Specyfika tego dania polega na zharmonizowaniu smaków, gdzie kapusta nadaje słonego charakteru jałowemu makaronowi, a ten z kolei konkretnej struktury.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz