 |
| jabłka |
Zaczynam testować nabytą niedawno suszarkę do roślin spożywczych. Moje skromne początki zaczynają się warzywnie-owocowo. Postanowiłam na pierwszy "ogień" silnika dehydratora rzucić buraka, jabłko i dynię. Potem suszyłam już na słońcu pestki z melona honeydew, czyli żółtego. Promienie wysuszyły je na pieprz, zaplątane w gazę zawiązaną na gumki recepturki na pudelkach.
Ale wrócę do suszarki spożywczej. Najpierw wypróbowałam temperaturę 30°C, ale bardzo powoli trwało suszenie i dopiero przesunięcie pokrętła na 40°C dało rezultaty, bo sama zdecydowanie odczułam ciepły powiew. Przy okazji zleciało się mnóstwo muszek owocówek, ale któż by się nie skusił, gdy w pomieszczeniu pachnie jabłuszkami. Dzisiaj egzamin
moreli (18-24 godzin).
 |
| Suszone jabłka, dynia, buraki, morele |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz