 |
| Chleb pszenny drożdżowy z kminkiem - przed i po pieczeniu |
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka letniej wody
1 łyżeczka kminku
1 łyżeczka soli
39g świeżych drożdży
Składniki wymieszać.
Przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy keksówki.
Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 60 minut.
Wierzch "pomasować" zwilżoną dłonią.
Wstawić do nagrzanego do 179C piekarnika.
Piec 50 minut od dołu i 10-15 minut od góry.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz