Lody kwaskowe

1/2 puszki mleczka kokosowego
1/2 banana
200g mieszanki owoców kompotowych (rabarbar, śliwka, porzeczka, jabłko)

Zmiksować, przełożyć do zamrażalnika i gotowe. Ja po prostu skrobię wierzchnią warstwę łyżeczką.

Lody porzeczkowo-bananowe

Lody porzeczkowo-bananowe

4 dojrzałe (600g) banany bez skórki
340g czarnej porzeczki

Banany ugnieść widelcem.
Porzeczki przebrać i ugnieść.
Zmieszać owoce.
Przełożyć do pojemnika i wstawić do zamrażalnika na noc.

Placek drożdżowy z porzeczkami i agrestem

25g drożdży
250g mąki żytniej
350g mąki pszennej
sól
stewia w proszku (2 łyżeczki)
letnia woda
po 1 garści porzeczek czerwonych i czarnych
garść agrestu

Deser z banana i czarnych porzeczek

Deser z banana i czarnych porzeczek

1 banan

150g czarnych porzeczek

Banana ugnieść widelcem.

Wsypać do miseczki porzeczki.

Delikatnie wymieszać składniki.