Mus z awokado i cytryną

1 dojrzałe awokado
2 plastry cytryny

Plasterki cytryny ugniatać widelcem lub tłuczkiem.
Miąższ awokado ugnieść widelcem.
Połączyć.
Schłodzić w lodówce.

Jest to wersja podstawowa musu, którą można wzbogacić o słodzik (syrop klonowy, syrop z agawy, ksylitol, cukier, kakao, karob), dowolny owoc (banan, truskawka), zioła (mięta, bazylia, koperek) czy warzywo (pomidor, ogórek, cukinia).


źródło inspiracji