Mizeria

Mizeria

pół długiego ogórka lub 1 gruntowy
odrobina soli
pieprz
jogurt sojowy naturalny lub maślanka sojowa

Ogórka pokroić w cienkie plasterki.
Oprószyć solą i wymieszać.
Odstawić na 5 minut.
Oprószyć pieprzem.
Wymieszać z jogurtem, względnie maślanką.