 |
| Chleb żytni ziemniaczany |
250g ugotowanych ziemniaków
500g mąki żurkowej
15g drożdży
sól
350ml letniej wody
Ziemniaki utłuc. Dodać mąkę i drożdże oraz sól i wodę - wyrobić do powstania masy, przełożyć do formy i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce, nakryć ściereczką.
Piec w 170C przez 40 minut, aż patyczek będzie suchy.
500g mąki żurkowej
15g drożdży
sól
350ml letniej wody
Ziemniaki utłuc. Dodać mąkę i drożdże oraz sól i wodę - wyrobić do powstania masy, przełożyć do formy i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce, nakryć ściereczką.
Piec w 170C przez 40 minut, aż patyczek będzie suchy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz