czwartek, 24 marca 2016

Babka cytrynowa z bananem


2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
1/2 szklanki cukru trzcinowego
1/3 szklanki oleju
1 1/3 szklanki wody
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1 cytryna (sok + skórka) lub kwasek cytrynowy łyżeczka (rozpuścić w wodzie)
ew. banan

Mąkę napowietrzyć lekko podrzucając widelcem.
Dodać sypkie składniki. Następnie płynne. Połączyć.
Można pokroić banana w plasterki i udekorować ciasto, będzie słodsze.
Wlać do foremki i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170C i piec 50-60 minut, aż patyczek będzie suchy.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz